Jadłospis
- Po15. 06.
- Krupnik ryżowy
Składniki: 180 g woda, 60 g ziemniaki, 20 g marchew, 15 g ryż biały, 10 g pietruszka, korzeń, 10 g seler korzeniowy, 10 g por, 10 g mięso z ud kurczaka, bez skóry, 2 g koperek, 2 g sól biała, 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie
Kluski leniwe z jogurtem naturalnym i cynamonem
Składniki: 60 g ser twarogowy półtłusty (mleko), 50 g mąka pszenna, typ 450, 30 g jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko), 25 g jaja kurze całe, 3 g cukier, 2 g cynamon, 1 g cukier z prawdziwą wanilią
Surówka z marchewki i jabłka
Składniki: 65 g marchew, 30 g jabłko, 5 g olej rzepakowy - Wt16. 06.
- Zupa jarzynowa na wywarze warzywnym
Składniki: 180 g woda, 150 g zupa jarzynowa, mrożona, 60 g ziemniaki, 20 g marchew, 15 g Śmietana 12% (mleko), 10 g pietruszka, korzeń, 10 g seler
korzeniowy, 10 g por, 2 g masło ekstra (mleko), 0 g sól biała, 0 g pieprz, 0 g liść laurowy, 0 g ziele angielskie
Łazanki z kapustą kiszoną i wieprzowym mięsem mielonym
Składniki: 45 g makaron pszenny bezjajeczny, 40 g wieprzowina łopatka, 40 g kapusta kiszona, 12 g cebula, 11 g olej rzepakowy - Śr17. 06.
- Zupa ogórkowa
Składniki: 180 g woda, 60 g ziemniaki, 40 g ogórek kiszony, 20 g marchew, 10 g pietruszka, korzeń, 10 g por, 10 g seler korzeniowy, 10 g skrzydło indyka, 8 g Śmietana 18% (mleko), 2 g koperek, 2 g sól biała, 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie
Kaszotto jaglane z warzywami i kurczakiem
Składniki: 50 g kasza jaglana, 45 g mięso z piersi kurczaka, bez skóry, 41 g kalafior, 35 g papryka czerwona, 35 g papryka zielona, 34 g cukinia, 28 g cebula, 25 g marchew, 10 g słonecznik, nasiona, 6 g czosnek, 5 g olej rzepakowy
Buraczki duszone
Składniki: 50 g burak, 3 g cebula, 3 g mąka pszenna, typ 450, 2 g olej rzepakowy, 1 g cytryna, 1 g sól biała, 1 g pieprz - Cz18. 06.
- Zupa pomidorowa z makaronem
Składniki: 180 g woda, 45 g passata pomidorowa, 20 g marchew, 20 g makaron pszenny bezjajeczny, 12 g skrzydło indyka, 10 g pietruszka, korzeń, 10 g seler korzeniowy, 10 g por, 10 g Śmietana 12% (mleko), 3 g koncentrat pomidorowy, 30%, 2 g natka pietruszki, 2 g sól biała, 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie
Kotlet wieprzowy mielony
Składniki: 50 g wieprzowina łopatka, 10 g olej rzepakowy, 6 g jaja kurze całe, 5 g mleko krowie, 2% tłuszczu, 4 g cebula, 4 g bułka tarta (pszenica), 3 g bułki
pszenne zwykłe
Ziemniaki z koperkiem
Składniki: 150 g ziemniaki, 3 g koperek
Surówka z kapusty kiszonej z marchewką
Składniki: 70 g kapusta kiszona, 50 g marchew, 2 g olej rzepakowy, 1 g cukier - Pt19. 06.
- Zupa krem szpinakowa z groszkiem ptysiowym
Składniki: 80 g szpinak, mrożony, 35 g skrzydło indyka, 30 g marchew, 20 g pietruszka, korzeń, 20 g seler korzeniowy, 15 g por, 15 g groszek ptysiowy (pszenica)
Filet z miruny smażony
Składniki: 70 g miruna świeża, filety bez skóry, 20 g mąka pszenna, typ 450, 8 g olej rzepakowy
Ziemniaki gotowane
Składniki: 150 g ziemniaki, 0 g sól biała
Mini marchewki gotowane
Składniki: 80 g mini marchewki - So20. 06.
- Nieczynna
- Ni21. 06.
- Nieczynna