• Jadłospis

      • 18. – 24. listopad

        • Po18. 11.
        • Kapuśniak z młodej kapusty z ziemniakami
          Składniki: 180 g woda, 80 g kapusta biała, 80 g ziemniaki, 35 g marchew, 20 g pietruszka, korzeń, 20 g seler korzeniowy, 20 g przecier pomidorowy, 20 g kiełbasa domowa, 15 g por, 5 g olej rzepakowy, 2 g sól biała, 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie
          Makaron z sosem ze świeżych truskawek i jogurtu naturalnego
          Składniki: 50 g makaron pszenny bezjajeczny, 50 g truskawki, 10 g jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko), 10 g cukier
        • Wt19. 11.
        • Zupa koperkowa z lanymi kluskami i śmietaną
          Składniki: 50 g marchew, 35 g pietruszka, korzeń, 30 g por, 30 g seler korzeniowy, 25 g mąka pszenna typ 500, z witaminami, 22 g mięso z ud kurczaka, bez skóry, 15 g jaja kurze całe, 10 g koperek, 6 g Śmietana 18% (mleko)
          Gulasz wieprzowy z polędwicy w sosie własnym
          Składniki: 35 g wieprzowina polędwica, 20 g woda, 8 g mąka pszenna, typ 450, 4 g cebula
          Ziemniaki gotowane
          Składniki: 160 g ziemniaki, 1 g sól biała
          Kalafior z wody, z masłem
          Składniki: 120 g kalafior, mrożony, 6 g masło ekstra (mleko)
        • Śr20. 11.
        • Zupa jarzynowa z ryżem na wywarze warzywnym
          Składniki: 180 g woda, 100 g zupa jarzynowa, mrożona, 50 g ziemniaki, 20 g marchew, 15 g Śmietana 12% (mleko), 10 g pietruszka, korzeń, 10 g seler
          korzeniowy, 10 g por, 10 g ryż biały, 2 g masło ekstra (mleko), 0 g sól biała, 0 g pieprz, 0 g liść laurowy, 0 g ziele angielskie
          Kotlet wieprzowy mielony
          Składniki: 50 g wieprzowina łopatka, 10 g olej rzepakowy, 6 g jaja kurze całe, 5 g mleko krowie, 2% tłuszczu, 4 g cebula, 4 g bułka tarta (pszenica), 3 g bułki
          pszenne zwykłe
          Ziemniaki z koperkiem
          Składniki: 150 g ziemniaki, 3 g koperek
          Mizeria z jogurtem naturalnym
          Składniki: 65 g ogórek, 20 g jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko)
        • Cz21. 11.
        • Zupa brokułowa na wywarze warzywnym
          Składniki: 180 g woda, 92 g brokuły, 80 g ziemniaki, 35 g marchew, 20 g Śmietana 18% (mleko), 15 g seler korzeniowy, 15 g por, 10 g pietruszka, korzeń, 2 g koperek, 1 g sól biała, 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie, 1 g kmin rzymski, 1 g czosnek niedźwiedzi suszony
          Pierogi z serem i jogurtem naturalnym
          Składniki: 100 g pierogi z serem (pszenica, jajka), 20 g jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko), 5 g cukier
          Masło ekstra (mleko) 5 g
        • Pt22. 11.
        • Zupa kalafiorowa na wywarze warzywnym z kaszą manną
          Składniki: 100 g kalafior, 100 g woda, 25 g marchew, 15 g Śmietana 12% (mleko), 10 g pietruszka, korzeń, 10 g seler korzeniowy, 10 g por, 10 g kasza manna (
          pszenica), 5 g masło ekstra (mleko), 3 g natka pietruszki, 1 g sól biała, 1 g pieprz, 1 g liść laurowy, 1 g ziele angielskie
          Puree ziemniaczane
          Składniki: 180 g ziemniaki, 5 g mleko krowie, 2% tłuszczu, 3 g masło ekstra (mleko), 1 g sól biała
          Klopsy z dorsza w sosie koperkowym
          Składniki: 80 g dorsz świeży, filety bez skóry, 40 g woda, 8 g bułki pszenne zwykłe, 5 g jaja kurze całe, 4 g cebula, 4 g koperek
          Surówka z białej kapusty Colesław
          Składniki: 100 g kapusta biała, 30 g marchew, 10 g koperek, 10 g majonez (jajka, gorczyca)
        • So23. 11.
        • Nieczynna
        • Ni24. 11.
        • Nieczynna