Jadłospis

• • 28. wrzesień – 4. październik

    • Po28. 09.
    • Obiad (ok. 440 kcal): Delikatny krupnik z kaszą jęczmienną i natką pietruszki.
      Pulpety z udźca kurczaka w łagodnym sosie pomidorowym, ziemniaki mini-marchewki gotowane na parze.
      Kompot owocowy (niskosłodzony).
      Składniki: woda, por, marchew, pietruszka, seler, kasza jęczmienna perłowa (mąka/gluten), udko z kurczaka, olej rzepakowy, liść laurowy, ziele angielskie, natka pietruszki, sól, udziec z kurczaka, jaja, bułka tarta (mąka pszenna), przecier pomidorowy, śmietanka (nabiał), ziemniaki, mini-marchewki, mieszanka owoców (truskawki, porzeczki), odrobina cukru.
    • Wt29. 09.
    • Obiad (ok. 420 kcal): Krem z białych warzyw z groszkiem ptysiowym.
      Kopytka z domowym sosem truskawkowym.
      Składniki: woda, pietruszka, kalafior, por, seler, ziemniaki, olej rzepakowy, groszek ptysiowy (mąka pszenna, jaja, olej), mąka pszenna, sól, truskawki mrożone lub świeże, jogurt naturalny (mleko), odrobina miodu.
    • Śr30. 09.
    • Obiad (ok. 420 kcal): Wegańska zupa krem z czerwonej soczewicy.
      Ryż z aksamitnym musem dyniowym jabłkowym i cynamonem,
      kompot.
      Składniki: zupa (woda, czerwona soczewica, marchew, pietruszka, seler, por, przecier pomidorowy, lubczyk, majeranek, sól, ryż biały, dynia, jabłko, cynamon, kompot (truskawka porzeczka ,wiśnia agrest).
    • Cz01. 10.
    • Obiad (ok. 440 kcal): Zupa pomidorowa z makaronem świderki, zabielana jogurtem.
      Potrawka z kurczaka, ziemniaki. Surówka z czerwonej kapusty.
      Kompot wieloowocowy.
      Składniki: zupa(woda, porcja rosołowa z kurczaka, marchew, pietruszka, seler, koncentrat pomidorowy, makaron świderki (mąka pszenna), jogurt naturalny (mleko), świeża bazylia, sól,).
      Potrawka (udko z kurczaka, marchewka, pietruszka, seler groszek zielony, mąka pszenna ziemniaki, surówka (czerwona kapusta, jabłko, cebula), mieszanka owocowa (truskawka porzeczka ,malina ,wiśnia).
      Składniki: mąka pszenna, mleko krowie, jaja, masło z mleka, drożdże, odrobina cukru, świeże lub mrożone śliwki, naturalne kakao.
    • Pt02. 10.
    • Obiad (ok. 490 kcal): Tradycyjna zupa ogórkowa z ziemniakami i koperkiem.
      Pieczony filet z dorsza w delikatnej panierce, purée ziemniaczane.
      Surówka z tartej marchewki i selera.
      Kompot z czarnej porzeczki.
      Składniki: woda, porcja warzywna (marchew, pietruszka, seler), ogórki kiszone tarte, ziemniaki, śmietana 18% (mleko), świeży koperek, sól) filet z dorsza, jaja ,bułka tarta (mąka pszenna jaja ),surówka (marchew, seler) kompot (jabłko, czarna porzeczka, wiśnia, agrest)
    • So03. 10.
    • Nieczynna
    • Ni04. 10.
    • Nieczynna